Foodwatch a passé au peigne fin les étiquettes de quatre glaces de grandes marques. Verdict : additifs controversés et dérivés d’animaux sont au menu.
Lisez bien les étiquettes de votre crème glacée ! Elle peut, en effet, caché des ingrédients très controversés.L’ONG
Foodwatch a décrypté les ingrédients de quatre crèmes glacées de grandes marques.La glace Vanilla Pecan Blondie de Ben&Jerry’s contient des diphosphates (E 450) et des phosphates de calcium (E341). Or une surconsommation de phosphates présente un véritable risque, notamment cardiovasculaire, pour la santé d’après l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).Les cornets Extrême saveur L’Original café concentrent quelques ingrédients controversés. Non seulement ces glaces contiennent de l’huile de palme, mais aussi du “shellac” qui n’est autre que des sécrétions issues d’insectes.Si vous êtes
intolérant au lactose, il vous est conseillé de bien lire l’étiquette de votre glace. Le sorbet Citron de Carte d’Or cache, en effet, moins de 1% de lait.Enfin, ce sont les glaces à l’eau Pirulo Happy de Nestlé que l’ONG épingle. En cause, la présence d’un colorant à base d’insectes, les cochenilles (E 120), controversé, car à fort potentiel allergique.Click Here: Maori All Blacks Store